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李季-云南民族菜烹饪大师

发表时间:2023-06-18 09:53作者:张涛峰

1988年~1994年昆明金龙饭店

1994年~1995年德国龙城饭店

1996年~1999年新加坡滇珍金阁

1999年~2014年昆明金龙饭店

2014年~至今昆明海天酒店

2000年获得云南省首届美食节优秀厨师称号、所做菜品“八仙过海”和“金龙戏珠”获得金奖、银奖

2016年在云南省中青年烹饪大赛中所做菜品“松露芸豆秋葵卷”获得金奖。

2016年第二届云南烹饪大赛中个人菜品入选“云南当代名厨名菜”

2018年被云南省旅游饭店协会评选为“白金厨师”

2019年被云南省文化旅游局评选为“盘龙区非物质文化遗产传承人”

李季-云南餐饮业“金龙班”成员之一。


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